CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- En los últimos cuatro años, alrededor de 650 tortillerías han cerrado en Tamaulipas debido a la inseguridad y problemas económicos, aseguró el presidente de los Industriales de la Masa y las Tortillas en el estado.
“A razón de unas 650 tortillerías han cerrado en un lapso de unos 4 años”, dijo de entrada José Enrique Yáñez Reyes, quien apunta sobre los motivos principales por los cierres que se han dado es la inseguridad.
“El motivo principal es la inseguridad ahorita porque ha habido asaltos y secuestros”, aseguró que el ramo de tortilleros ha sido golpeado al igual que otros sectores debido a la inseguridad que existe en el estado.
El líder de los tortilleros señaló que la situación es crítica, luego que además de cierres totales, muchos negocios sólo abren algunas horas, por lo que agrava sus problemas económicos y encarecimiento laboral.
“La inseguridad que vive en el estado, la falta de trabajadores porque mucha gente se ha ido de Tamaulipas, mucha gente ha emigrado, hay una situación muy crítica que estamos viviendo”.
Y;añez Reyes recordó que inclusive en el municipio de Hidalgo se vivió una situación difícil, luego que a causa de la misma inseguridad, no hubo tortillerías que abrieran, “sí, hubo un municipios que se quedó sin tortillas, en el municipio de Hidalgo, en El Tomaseño donde la gente se fue por un tiempo debido a la inseguridad, allí se quedaron sin tortillas hasta que poco a poco la gente regresó”.
Explicó que en Tamaulipas existen aproximadamente mil 800 tortillerías, 240 de las cuales están en Victoria, mismas que enfrentan una situación precaria por bajas ventas por la desventaja que representa que grandes tiendas como los supermercados o las tiendas de conveniencia vendan tortillas.
Además de las alzas a la luz y los insumos, mismos que se agravarán una vez que a partir del domingo 1 de enero, se incremente el precio de los combustibles y con ello el precio de la harina, principal producto para la elaboración de la masa y las tortillas.