TAMPICO, Tamaulipas.- Los precios en el ganado en las últimas 3 semanas se han bajado hasta 150 dólares por cabeza, y en total en el año han bajado más de 300 dólares por cabeza, señaló Gonzalo Alemán, presidente de la Comisión de Exportación de la Unión Ganadera Regional.
“Los futuros del mes de octubre para el ganado gordo, andan poco arriba de 1 dólar la libra, y 1 dólar la libra por 1,200 libras son únicamente 1,200 dlls. Viendo más a futuro, en los meses del año próximo, ya se rebasa una barrera psicológica hacia abajo, ya que el ganado se encuentra por debajo del dólar (noventas altos) esto nos indica que un becerro gordo ya rendido, no habrá modo de que llegue a valer más de 1200 dólares”.
Ejemplificó que si para sacrificar un animal se requiere que pese 1,200 libras y pesa 600, es necesario calcular costo de engorda de las 600 libras restantes.
“En este momento, engordar un animal cuesta 75 centavos la libra, 75 X 600 = 450 dlls + flete hacia engorda + gastos extra = 500 dlls aproximadamente es lo que cuesta engordar un novillo en 600 libras (incrementarle ese peso)”.
Agregó, “Si al momento del sacrificio vale 1,200 dólares y nos cuesta 500 engordarlo, solo quedan 700 dólares y si lo dividimos entre las 600 libras, queda a un precio de 1.16 dólares. Para que nos demos una idea al grado que ha bajado el ganado”.
Destacó que esta baja ha sido tal, que es muy probable que la escala de 2 centavos deje de ser una escala justa, y por lo tanto esté próxima a cambiar, si no es esta semana será la siguiente, salvo que los futuros llegaran a reaccionar, pero lo más probable es que vuelvan al mecanismo anterior de 1 centavo, con escalas y precios diferentes según el peso.
