CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- El precio del kilogramo de tortilla podría llegar a 20 pesos este fin de año debido a los constantes aumentos a insumos tan importantes como la energía eléctrica, el combustible, el diesel, y otros que sumados superan un 30 por ciento de aumentos advirtió, Enrique Yáñez Reyes, presidente de la Federación de industriales de la Masa y la Tortilla en el estado.
«Así como van las cosas, el precio del kilogramo de tortilla va rumbo a costar 20 pesos, y los incrementos es algo muy malo para el pueblo, porque eso empobrece más y no es justo».
Dijo que la supuesta reducción al precio del gas, no benefició en nada a los tortilleros “esto en lugar de beneficiar ha sido un golpe tremendo no nada más para el sector de los industriales de la masa y la tortilla, sino también para todas las empresas, de hecho va empezar haber muchos reclamos gigantescos en toda la nación”.
Advierten industriales de la masa y la tortilla que su situación es cada día más grave, porque con los incrementos que se presentaron como el reciente aumento a la energía eléctrica y el alza al diesel que es el transporte, van aumentar todos los insumos.
Esto ha obligado a los empresarios del sector a adaptarse a las circunstancias que se viven buscando nuevas estrategias de mercado para poder seguir adelante.
Afirmó que en un 30 por ciento ha afectado los aumentos, lo cual es mucho.
Recordó que en Victoria se colocan 50 toneladas de masa para tortilla por día es lo que se comercializa en todo el centro, en los 200 negocios que hay en la ciudad.
Buscan otros giros
Enrique Yáñez dijo que para poder sobrevivir ahora las tortillerías son ‘minisupers’ ya que han ido generando esa estrategia para atraer a la gente, esto para poder seguir en el mercado.
