SAN FERNANDO, Tamaulipas.- Sostener el precio del kilogramo de tortilla a 18 pesos es incosteable para los industriales de la masa y la tortilla, debido a los constantes incrementos de los insumos no les permite obtener ganancias favorables.
Sobre este tema, los industriales de la masa y la tortilla advirtieron que se mantienen los esfuerzos para no subir el costo al público, debido a que existe conciencia sobre el perjuicio que se causaría a la deteriorada economía de los hogares, pero ya es insostenible poder continuar adelante, debido a que en ocasiones no se alcanza a pagar los servicios básicos como es agua, luz y sueldo de trabajadores.
Los pagos que se hacen constantemente, los tienen presionados al grado de no poder obtener ganancias que permitan seguir manteniendo el mismo precio, ya que en ocasiones la inversión rebasa la ganancia.
Esto es debido a que los constantes incrementos en los costos de la harina de maíz, electricidad, gasolina, agua potable, pago de empleados, impuestos y otros gastos que se tienen que realizar de manera obligada para producir este alimento, ya no pueden seguir adelante.
Debido a estos aumentos, el precio de 18.00 pesos por kilogramo resulta insuficiente para operar con margen de utilidad que brinde rentabilidad a esta actividad de la rama productiva, generando el riesgo de un aumento que se podría dar de un momento a otro.
El incremento será cuando menos de dos pesos más, para quedar en 20.00 pesos que ya es un margen más adecuado para darle un respiro a los industriales del ramo.
