MÉXICO. En un hecho insólito, la Asamblea Nacional de Francia aprobó la propuesta del diputado Jean Baptiste Moreau, sobre prohibir las denominaciones cárnicas o de origen animal para referirse a alimentos que en realidad contienen elementos mayoritariamente vegetales.
En concreto, el legislador apuntó que los sustitutos de carne que se utilizan en productos vegetarianos o «jamón de tofu» no venden lo que prometen, así que deben abstenerse de usar términos como «pollo vegano», informa Clarín.
«Es importante luchar contra reclamos falsos: nuestros productos deben ser designados correctamente. Palabras como queso o filete quedarán reservados para productos de origen animal», expresó Baptiste Moreau. Y aclaró que aquellos que se brinquen las normativas podrían recibir multas de hasta 300 mil euros (6 millones 810 mil pesos).
CON INFORMACION DE SDP.
