TAMPICO, Tamaulipas.- Por primera vez el estado se colocó en la mira de la industria cervecera independiente mexicana, gracias a la competencia internacional de cerveza Aro Rojo, así como al Lontras Fest, que sorprendieron a productores y consumidores.
Y es que la entidad se había mantenido aislada de la escena cervecera nacional, fue en 2015 y 2016 Cerveza Caserío, de Tampico, la primera en comenzar a dar de qué hablar con sus triunfos en Copa Cerveza Mx y Copa Cerveza de América.
El propietario de Caserío, Atenógenes Humberto Saldívar, es quien nuevamente atrajo a Tamaulipas los reflectores, este año con Aro Rojo, junto con Eduardo Salido, encargado de organizar el Lontras Fest.
Previo a la premiación de la justa cervecera que se llevó a cabo el pasado viernes, en el Centro de Convenciones de Tampico, Jesús Villarreal, encargado del despacho de la Secretaría de Desarrollo Económico de Tamaulipas, anunció que en 2019, el gobierno doblará el presupuesto para el evento. «Este evento es magno, Atenógenes, para el próximo año ya quedamos que doblamos el presupuesto”.
Villarreal se refirió a los cerveceros independientes, como “empresarios valientes”, y agradeció a los 25 jueces que acudieron a la competencia. Dijo que sus experiencias contribuirán a la mejora de los procesos de las cervecerías participantes.
Aro Rojo goes to…
Pequeñas cervecerías mexicanas sorprendieron en la Copa Internacional de Cerveza Aro Rojo 2018, entre ellas, Heróica Cerveza Artesanal de Matamoros, que destacó con plata.
La gran ganadora de la justa, fue la cervecería Juguetes Perdidos de Argentina. En el caso de las mexicanas, que inscribieron 350 etiquetas, Cerveza Libertadores de Michoacán y
Principia Craft Lager, de Cervecería Principia de Monterrey, fueron reconocidas como la mejor cervecería y mejor cerveza de la competencia, en donde resaltan los casos de Teorema Cervecería de Tijuana, Ciervo Rojo de Mexicali, Cardera de Ensenada, Dos Aves de Guanajuato y Fortuna de Guadalajara.
El 34 por ciento de las medallas fueron para Baja California (14 medallas), Jalisco se llevó 20 por ciento de las medallas (8 medallas). Para la Ciudad de México sumaron cinco medallas, a Guanajuato se fueron cuatro preseas, tres a Querétaro, dos a Michoacán y dos a Monterrey. Saltillo y Hermosillo, figuraron con una presea.
Lontras Fest
Además de la copa, los tampiqueños vivieron por primera vez la experiencia de la cerveza independiente, gracias a Lontras Fest que congregó a 8 mil 200 personas en su primera edición, a 29 expositores de cerveza y a 34 de gastronomía. Eduardo Salido, director del evento, consideró que la zona sur del estado necesitaba un festival de este tipo, que permite a los consumidores conocer más de la cultura cervecera.
Gracias a la demanda, hubo expositores que terminaron la venta el sábado por la tarde, por lo que Salido confirmó que el festival se repetirá en 2019, en un recinto al aire libre de mayor tamaño (hasta 13 mil personas).
“Esperamos crecer 70 por ciento en capacidad de stands cerveceros y estamos muy contentos con la respuesta de la gente. Esperamos que el gobierno sea sensible a este tipo de eventos, que se convierten en un escaparate que activa la derrama económica y atrae el turismo a la zona”, sostuvo.
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El dato
Apoyarán con más dinero el evento en 2019
350 etiquetas registradas
34% de las medallas se las llevó Baja California
Juguetes perdidos de Argentina, fue ganadora de la competencia
