Pueblo Viejo.- Negocios de alimentos preparados ubicados a la altura del Paso de los Cocos en la Congregación Anáhuac han resentido bajas importantes en sus ventas lo cual afecta los ingresos y provoca mermas en los insumos.
Al respecto de este panorama Elizabeth Nieto Rojas, manifestó que prácticamente no obtienen ganancias, pero mantienen los negocios activos ya que de lo contrario esto puede generar un problema importante ya que los comensales siempre deben notar que los negocios siguen abiertos, de los contrario no regresan a consumir cuando los abren nuevamente.
Manifestó que los que integran este giro esperan que el panorama mejore en los próximos meses, citando que en estos días el intenso calor influye en que no se apetece demasiado y esto genera mermas en los platillos que se preparan a diario, además por cuestiones económicas varios clientes llevan lonche a sus trabajos.
Agregó por otra parte que estos giros comerciales nunca han recibido un programa de apoyo para proyectos o inversión como sucede con otros giros comerciales, por ello tienen que administrarse lo mejor posible y se depende de la venta al cien por ciento.