CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Con una inversión de 8 millones de pesos entre la federación, estado y productores, se construirá en el municipio de Llera una sala de extracción de miel, que cumpla todas las especificaciones que marca el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), lo que dará valor agregado a este producto.
“Es una importante obra que se asentará en el municipio de Llera, Tamaulipas y, que beneficiará aproximadamente a 380 productores del estado y la región, quienes están produciendo alrededor de 700 u 800 toneladas anuales”, comentó el Secretario de Desarrollo Rural, Ariel Longoria García.
El funcionario, explicó que la miel, al igual que la sábila, son apreciadas en mercados como el de Estados Unidos, Canadá o Alemania, por lo que con esta sala de extracción, se dará un valor agregado importante a este producto, “los apicultores ya tendrán la posibilidad de darle un valor agregado a toda la miel que se producen año con año en Tamaulipas”.
Con la construcción de esta sala de extracción, dijo el funcionario estatal, se abre una ventana comercial que representa la llave para exportar miel a cualquier parte del mundo, directamente por los productores apícolas de Tamaulipas.
Longoria García señaló que el compromiso del Ejecutivo Estatal, es contribuir, ayudar, orientar y gestionar todas las facilidades que requieren los apicultores, por ello ya se cuenta con la ubicación del terreno para la construcción de la sala de extracción de miel certificada y, se está trabajando para obtener todo lo que esta obra requiere.
Recordó que en el estado se producen 800 toneladas de miel al año, esperando que una vez que se tenga la sala, se podrá tener un mejor precio para el producto en esos países y, abrir el mercado, para productos derivados del mismo.
Los proveedores de miel serán del municipio de Llera, para que así se derrame la economía en esa región, se genere mano de obra, se integre a la familia a esta actividad, para producir mucho y también tenga ganancias en esa misma proporción.