CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- La ganadería en Tamaulipas continúa en crisis por lo que no ha podido levantarse, debido al ataque sufrido por parte de la inseguridad que provocó el cierre de rastros Tipo Inspección Federal (TIF), por lo cual la entidad dejó de exportar casi 4 mil 500 toneladas de carne.
La inseguridad que golpeó los municipios de Aldama, Soto la Marina y Jiménez, donde se hallaban Rastros TIF, dedicados a la producción de cortes de carne, fueron obligados a cerrar o disminuir sus operaciones por lo que se dejarán de exportar a países como; Estados Unidos, Japón, Panamá, Rusia y el Salvador.
Fue en 2015, cuando se registró el cierre del rastro TIF de Aldama, por lo que quedaron sin empleo 150 trabajadores que realizaba el sacrificio anual de más de 75 mil reses, cuya empresa prefirió reubicarse al estado de Querétaro a seguir sufriendo por la ola de inseguridad que registraba en la zona.
En el 2016 también cerró el Rastro TIF de Jiménez, luego que algunos trabajadores fueron secuestrados por grupos delictivos de la zona, cuya empresa llamada Impulsora Ganadera de México, cerró operaciones a pesar que realizaba exportaciones a Estados Unidos, Canadá, Japón, Corea, Rusia y Panamá de cortes de carne y vísceras.
Cada mes este rastro sacrificaba un volumen de 5 mil 389 cabezas de ganado para este fin y era el único que contaba con la certificación del gobierno canadiense para exportar a ese país.
Cierran ranchos y pierden registros
Datos de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, revela que en Tamaulipas existían 500 ranchos engordadores de becerros en el sur del estado.
También 200 ranchos con certificación por ser productores de ganado selecto de razas como; Angus rojo, Beefmaster, Charolais, Cebú entre otras, los cuales fueron afectados por la inseguridad.
Aunado a ello, una sequía severa, así como el robo de ganado que se registró entre los años del 2012 y 2014, provocaron que el hato ganadero se redujera en Tamaulipas un 30 por ciento, por lo que se perdieron 400 mil cabezas de ganado.
La mayoría se vendieron como vacas flacas, otras más se las robaron y otras se murieron por la seca.
Va el Estado al rescate de ganaderos
Con diversos apoyos al sector ganadero, el estado va al rescate de ranchos, afirmó Ariel Longoría García, Secretario de Desarrollo rural, quien señaló que solo con el programa de mejoramiento genético este año se comercializan con subsidio, más de 2 mil 125 sementales de alto registro.
El año pasado, dijo, se invirtieron más de 36 millones de pesos en este sector, donde se apoyó la compra de 2 mil 215 sementales de bovinos, 600 caprinos y 100 ovinos.
Además este año se lograron pláticas comerciales para realizar por primera vez la exportación de ganado a Cuba.
“Este año se esperan enviar los primeros 3 mil vientres de ganado Cebú a Cuba, que es un mercado nuevo, ya que actualmente sólo se exportaba a los Estados Unidos”, dijo.
El Secretario de Desarrollo Rural, también sostuvo que se está trabajando con un intenso programa de embriones con lo que se busca mejorar el hato ganadero.
De lo que se trata es dar un paso hacia adelante en la genética de las razas más demandadas la Beef Master y Braman, Sinbran que son las razas que más se mueven en el estado.