CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- El mezcal Sierra Chiquita tendrá la oportunidad de participar en el mes de noviembre en una exposición en Shangai, China del 4 al 10 de noviembre representando al estado de Tamaulipas, reveló Manuel Villarreal, gerente de comercialización de la marca.
Este mezcal que se produce en San Carlos, Tamaulipas tienen desde 1880 una tradición familiar que esta buscando llegar a los paladares más exigentes, a partir del último año han intensificado su promoción en el mercado internacional.
“Además estuvimos en Nueva York en un encuentro de sabores y estaremos en Roma con el chef Ángel García que le estará cocinando al Papa Francisco y va acompañando la comida, el mezcal Sierra Chiquita”.
Desde antes que llegaran los españoles en Tamaulipas se producía mezcal, este mezcal tiene un sabor más dulce que los de Oaxaca.