PUEBLO VIEJO, Veracruz.- Al igual que en los festejos decembrimos durante la celebración de Fieles Difuntos la abundancia de comida por la variedad de platillos que se preparan es considerables por lo que el riesgo de incurrir en comilonas que puedan afectar la salud es latente.
La directora del Centro de Salud urbano en este municipio Patricia del Carmen Florencia Pulido exhortó moderación en el consumo de alimentos a fin de no terminar con cuadros de gastritis u otros problemas.
Refirió ” A diferencia de Navidad en Fieles Difuntos los platillos tienen picante, mucho condimento y grasa, caso del mole y los tamales, solo por citar algunos, los cuales pueden generar cuadros de gastritis, agruras y exceso de acidez estomacal y si se come de mas también vienen los cuadros de empacho”
Otro aspecto importante es que se preparan muchos dulces o bebidas con exceso de azúcar que son peligrosas para personas diabéticas, sobre todo para adultos mayores porque les pueden disparar los niveles de glucosa y en caso extremo hasta generales un coma diabético, por ello el exhorto es el consumo moderado de los alimentos de estas fechas.
