TAMPICO, TAMAULIPAS.- Un aumento de un 50 por ciento en el consumo del pan se registra en esta temporada debido a las condiciones climatológicas que han imperado como es el caso de la presencia de los “Nortes”.
La encargada de la panificadora “La Espiga”, Flor Pérez Uribe refirió que desde el mes de noviembre inició el aumento en el consumo de las piezas de pan de sal y de dulce.
“Desde que se adelantaron los fríos hemos tenido buenas ventas, porque esta son las mejores temporadas ya que al descender las temperaturas las personas compran más pan” dijo.
Explicó que son las piezas de pan dulce las que más se consumen y en el caso de diciembre, muchos visitantes acudieron a comprar.
El precio de la pieza de pan dulce es de 6.50 pesos , la repostería fina cuyos precios varia, en tanto que el pan de sal esta en 3 pesos.
Pérez Uribe indicó que estos meses de enero y febrero siguen siendo de los mejores para el sector, consumo que disminuye cuando empiezan a aumentar las temperaturas.
