CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- El precio del kilo de aguacate casi rosa los 80 pesos en ciudad Victoria, en tiendas de autoservicios, debido a la escasez del producto y a la excesiva demanda que existe en el mercado de Estados Unidos.
El también llamado oro verde se convirtió en la verdura más costosa de la canasta básica, al ubicarse su precio en 79.90 pesos el kilogramo.
En esta capital se estima que al día se consumen hasta dos toneladas de este producto, las cuales son compradas en su mayoría en fruterías en varios sectores de la ciudad, donde el precio se ubicó ayer en 75 pesos el kilogramo, así se constató en un recorrido realizado.
La mayor cantidad del aguacate que se comercializa en ciudad Victoria, se trae del estado de Michoacán, donde se cultiva el 80 por ciento de esa verdura.
Este fruto es uno de los tres productos que registra mayores alzas ha registrado del 8 de abril al 8 de mayo, al sufrir incrementos hasta del 40 por ciento, luego que el mes pasado costaba 49 pesos el kilogramo.
Buscan sembrar más aguacate en Tamaulipas
La llegada de plagas como el Dragón Amarillo de cítricos, así como el bajo precio que se paga la tonelada de naranja, ha provocado que los productores tratan de sustituir las huertas de naranjos por aguacate Hass.
José Rolando Rodríguez López, productor del ejido Vicente Guerrero del municipio de Guémez, afirma que luego de varios años de investigación, ha producido plantaciones de aguacate resistentes al ambiente de la región centro de Tamaulipas.
Cuenta con un vivero con más de 3 mil plantas de aguacate Hass Méndez, ha mostrado adaptabilidad para esa región, al resistir altas temperaturas e intensos fríos que se registran en esta zona de Tamaulipas.
“El proyecto lo hemos iniciado al promover entre la población el cultivo del aguacate en los patios de las casas, así como en orillas de las parcelas, donde las personas que ya iniciaron con esta práctica ya están viendo buenos resultados”.
“Entre las investigaciones realizadas se constató que una planta de aguacate Hass Méndez, puede empezar a producir entre los 2 y los 3 años de edad, siempre y cuando se le den cuidados especiales con fertilizantes como los que se dan a los arboles de naranja”.
Muchos productores empezaron a comprarse de 10 plantas hace como tres años y ahora al ver los buenos resultados y del crecimiento de los arboles, están incrementando sus plantaciones.