CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Las autoridades de salud en la entidad reforzaran los operativos de revisión en los negocios dedicados a la venta de comida en la calle luego del inicio de la temporada de calor.
De acuerdo con la secretaria de salud en Tamaulipas, Gloria Molina Gamboa lo que se busca con los operativos es prevenir los casos de infecciones gastrointestinales entre las personas que consumen alimentos en negocios instalados en la vía publica.
Molina Gamboa indicó que por semana son poco mas de cuatro mil casos de infecciones gastrointestinales los que se atienden en las clinicas y unidades de salud de la entidad, sin embargo estas cifras están aun dentro de un rango aceptable.
La recomendación a la población es tomar medidas de precaución como la buena higiene de los alimentos y el lavado de manos.
