CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Los apicultores tamaulipecos podrán exportar su miel a otros estados y la producción se incrementará, una vez que inicie operaciones la sala de extracción que se construyó en Llera.
De acuerdo con el Secretario de Desarrollo Rural, Tamaulipas produce anualmente entre 700 y 800 toneladas de miel; “la sala de extracción tiene una capacidad para realizar la inocuidad de 10 toneladas de miel diarias, lo que dará la certificación para exportar este producto”.
Explicó que esperan la instalación del equipo y maquinaria para el proceso de inocuidad del producto y con ello poder empezar a trabajar y dar el servicio a los apicultores del estado.
Explicó que en la entidad se contabilizan alrededor de 21 mil colmenas en comunidades en los municipios de Llera, Victoria, Güémez, Hidalgo, Padilla, entre otros.
Reconoció que las condiciones climatológicas como las sequías prolongadas pueden afectar el número de colmenas que hay, “en mucha parte del estado, ha estado seco prácticamente durante mucho tiempo y eso, lógicamente hace que baje la producción, se tardó la floración hasta que llovió”.
Sin embargo, apuntó el funcionario estatal, la entidad cuenta con 40 mil hectáreas de cítricos, “nos da la oportunidad de hacer traslados de las colmenas hacia donde haya flor, ya empezó a llover, lo que quiere decir que en algunas partes, lo que quiere decir que en algunos días se podrán cambiar las colmenas”.
Además, dijo que se pondrá en marcha, próximamente, un programa de apoyo con colmenas a los apicultores, para que la población también crezca, “y aquellos que quieran empezar en el sector social, especialmente amas de casa, las apoyaremos también con algunas colmenas, para que empiecen a producir algo en sus ratos libres y obtener un ingreso extra”.
Longoria García dijo que de manera general, la entidad cuenta con un gran potencial para la producción de miel y sus derivados, gracias a la gran diversidad de plantas nativas y a la amplia extensión de árboles citrícola de la zona centro y sur del estado.
Agregó que en los meses de febrero y marzo empieza la floración principalmente del árbol de naranja, lo que favorece a los apicultores para obtener una gran producción de miel.
Señaló que muchos de los productores apícolas, rentan sus colmenas en algunas áreas donde hay horticultura para ayudar a la polinización, lo que reditúa en un incremento en la cosecha que se tiene de los cítricos.