CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Con motivo de las altas temperaturas que se registran en la capital del estado, las revisiones al agua que se consume en la ciudad se han duplicado y son constantes tanto en líneas como en las instalaciones de COMAPA , de igual manera hay un monitoreo permanente a las plantas purificadoras de agua y a las pipas con las que se distribuye el liquido en sectores donde tienen problemas de abasto, dio a conocer Oscar Villa Garza Comisionado Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en Tamaulipas.
Aseguro que también se han duplicado las revisiones a los alimentos y al agua que se consume dia a dia con el fin de garantizar que se cumple con la norma sanitaria y evita así problemas de intoxicaciones, como ha ocurrido en años anteriores, lo importante es que personal esta atento en los 43 municipios de los negocios que expenden alimentos verifican su preparación y las condiciones de higiene, igual sucede con los puestos callejeros, algunos que no cuentan ni con su certificado de manejadores de alimentos que otorga la Secretaria de Salud
Insistió en que se hacen revisiones en los negocios que venden aguas purificadas en todo ese tipo de empresas se hacen muchas mas verificaciones y hasta ahorita no hemos encontrado absolutamente nada que afecte a la población y cuando llega haber una denuncia nosotros automáticamente vamos se ha dado el cado que se han clausurado negocios de alimentos y se han retirado vendedores ambulantes que se consideran que no hay un control sanitario en ellos, porque no cuentan ni con los certificadores de manejadores de alimentos de salud, en todo el estado
Hay mas intoxicados por consumo de alimentos en las casas que en lugares donde venden productos ya procesados, en casas sucede lo mismo y mas frecuente igual quienes van a la playa no tienen cuidado con los alimentos como el pollo que es de los que mas fácilmente se descomponen y pueden desarrollar algún germen y causar mucha intoxicación
Verificaciones realizadas hasta ahorita van mas de 460 a negocios de alimentos y de agua, resaltando que se han hecho revisiones constantes en las plantas de agua Nosotros hacemos el monitoreo del cloro residual de agua que genera COMAPA tanto dentro de las líneas en la ciudad como en las plantas, el cloro residual debe cumplir una norma que es de entre .5 y 1.5
Destaco que las pipas para que puedan operar deben pasar una revisión de COEPRIS, y el agua que llevan se les hace de manera aleatoria una monitoreo del cloro, nosotros monitoreamos y llevamos hipoclorito de calcio y si se ve que anda baja se entrega este para que pueda ser consumida, haciendo hincapié en que el agua de Victoria es apta para el consumo
