CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Debido a que la mayoría de los casos de gastroenteritis severas están asociados a la ingesta de pescados y mariscos crudos, la Secretaría de Salud mantiene el exhorto de evitar su consumo.
Daniel Carmona Aguirre, epidemiólogo de la Secretaría de Salud en Tamaulipas (SST) dio a conocer que en las últimas semanas epidemiológicas tienen un reporte de cinco mil 500 enfermedades gastrointestinales o diarreicas semanales, mientras que en períodos normales los registros son de 5 mil semanales.
“Hemos observado que los cuadros de intoxicación alimentaria y diarrea severa o graves son relacionados a la ingesta de productos del mar que se consumen crudos”.
Los datos del boletín Epidemiológico nacional señala que en la semana 31 se registraron en el estado 40 casos de salmonelosis y un total de mil 6 en lo que va del año.
Además de tres casos de shigelosis, -que es una forma de disentería, o enfermedad infecciosa ocasionada por un grupo de bacterias- para un total de 120 en el año y de 168 mil 500 infecciones intestinales por otros organismos.
