ALTAMIRA, TAMAULIPAS.- Los sabores de las cervezas artesanales tamaulipecas han vuelto a conquistar escenarios mundiales, con la obtención de la medalla de oro por parte de la cerveza tampiqueña Caserío “Amor de Verano”, dentro de la competencia cervecera internacional “Copa Tayrona”, realizada en este país sudamericano.
La cerveza Caserío logro ubicarse también en el tercer puesto del medallero general, compitiendo entre 300 muestras de cervezas, que representaron a 15 países.
La competencia internacional de cervezas “Copa Tayrona”, se realizó del 2 al 7 de diciembre en Santa Marta, Colombia. En este concurso participaron cervezas de toda América. Otorgando medallas de oro, plata y bronce, dentro de las categorías definidas por la valoración de la BA (Brewers Association).
Este concurso reunió a los principales creadores de cerveza artesanal de Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, Colombia, Ecuador, Estados Unidos, Panamá, Perú, México y Uruguay, siendo avalada por la Copa Cervezas de América GCA y por la Competencia Internacional de Cerveza Aro Rojo.
Atenógenes Humberto Saldívar Haddad, socio y fundador de cervecería Caserío, creadores y representantes en competencia de “Amor de Verano”, expresó que desde el mes de septiembre han participado en importantes competencias con la cerveza “Caralampio”, ganadora en Mexicali, Ciudad de México y Perú, ganando en esa ocasión Oro y como mejor cerveza colaborativa.