TAMPICO, TAMAULIPAS.- En promedio, un 30% de incremento esperan en sus ventas, los empresarios del sector restaurantero, debido a los festejos del próximo 14 de febrero considerado el día del amor y la amistad.
El Presidente de la Asociación de Empresarios Restauranteros y Alimentos Condimentados en la zona sur, Reyes González del Ángel, señaló que esperan los festejos desde el día jueves 13 de febrero y se extenderán hasta el fin de semana.
“El 14 de febrero es viernes, pero muchas personas empiezan a festejar desde antes y otras lo hacen hasta el fin de semana” dijo.
Indicó que a diferencia de otras fechas como el Día de la Madre, en el cual se celebra a una sola persona, aquí se festeja a la pareja así como a las amistades, por lo tanto el número de personas que acuden a celebrar se incrementa.
“Se van a mover más las comidas y las cenas, siendo los alimentos que más se buscan los cortes de carne y los mariscos” refirió.
Agregó también, que el fin de semana se estarán presentando unas innovaciones como lo es una rosca en forma de corazón de tacos de cecina, que pueden ser para unas siete u ocho personas.
A la par de ello, hay promociones de bebidas en algunos restaurantes bares.