TAMPICO, TAMAULIPAS.- Un promedio de 800 empleos son los que se han perdido en el sector gastronómico en la zona sur de Tamaulipas, ya que en una primera estimación del recuento de daños por el Covid-19, son cerca de 200 restaurantes que ya no levantarán sus cortinas.
El presidente de la Asociación de Empresarios Restauranteros y Alimentos Condimentados del sur de Tamaulipas Reyes González del Angel, señaló que tras permitirse la reapertura en un 25% de su aforo, hay muchos empresarios que no podrán abrir.
“Hay unos 200 restaurantes de la zona sobre todo pequeños, que ya no van a abrir debido a la situación económica ya que muchos de ellos tenían negocios rentados, pagaron impuestos y el salario de sus empleados en esta contingencia y esta carga ya no la pudieron soportar” explicó .
Además refirió que tras la apertura, pasará tiempo en lo que se reinstalan los negocios, se necesita invertir en las adecuaciones y por lo tanto habrá tardanza en reactivarse todo el sector y las utilidades no llegarán pronto.
“Éstos negocios ya no van a poder abrir definitivamente y hablamos de entre 4 a 5 empleados por cada negocio ya que son de giro pequeño por lo que estamos hablando de 800 empleos que se perdieron” explicó.
Asimismo señaló que algunos restaurantes ya empezaron abrir este lunes al 25% de su capacidad, otros continuaron el servicio a domicilio, mientras que otra cantidad se va a esperar a que pueda tener ya el 50% de aforo dentro de sus instalaciones para que sea rentable.
“El sector gastronómico siempre está al pie del cañón y está apoyando a la Coepris y a las autoridades municipales, pero también le pedimos a nuestra clientela que sea consciente ya que es obligatorio el uso del cubrebocas, la aplicación del gel antibacterial y que se laven las manos y se molestan” refirió.
González del Angel señaló que para el sector restaurantero no llegó ningún apoyo y además resintieron los altos cobros de los servicios de agua así como de la energía eléctrica por parte de la Comisión Federal de Electricidad.
La zona sur tenía antes de la pandemia un estimado de 2 mil restaurantes.
