17 enero, 2021

17 enero, 2021

  • Victoria
  • Sur
  • Frontera
  • Mante
  • Veracruz
  • México
  • Mundo
  • Opinión
  • Deportes
  • Seguridad
  • Espectáculos
Menu
  • Victoria
  • Sur
  • Frontera
  • Mante
  • Veracruz
  • México
  • Mundo
  • Opinión
  • Deportes
  • Seguridad
  • Espectáculos

Incrementa matanza en el rastro

Matanceros mejoran sus ingresos
  • septiembre 9, 2020
  • 2:41 pm

TAMPICO ALTO.- El sacrificio de reses aumenta de manera gradual en el rastro municipal de Tampico alto.

Lo anterior favorece de manera directa al 4 matanceros que laboran en este centro, ya que cobran por destajo y esto les permite contar con ingresos suficientes para sus familias.

Al respecto del panorama en los últimos meses, Patricio de Escamilla Ruiz, administrador de este central matanza, destacó que pese a las afectaciones económicas generadas por la pandemia del coronavirus la actividad mejora gradualmente.

Destacó que en promedio se sacrifican hasta siete reses diarias de lunes a jueves, cuando hace un par de meses apenas lo graban la mitad esto debido a las dificultades económicas que comenzaron a enfrentar las familias.

Lo anterior se reflejó en las bajas ventas de las carnicerías y por ende en la demanda de reses en el rastro que tuvo una caída drástica en su actividad.

Destacó que los viernes aumenta el trabajo ya que en promedio se sacrifican entre 10 y 12 animales, todos son las diversas medidas de seguridad que corresponden lo cual ha permitido no se hayan registrado accidentes en los últimos años.

Dijo que la mayor parte de los introductores son locales, y que el ganado se distribuye en congregaciones de municipio vecino de Pueblo Viejo. principalmente.

Lo anterior es una garantía de carne de calidad, ya que no se trata de ganado de engorda sino de ganado de potrero, que crece libre y consume pasto que genera una carne suave y sabrosa.

 

Por Víctor Montiel

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp

DESTACADAS

El Covid mató a 10 mil mexicanos en 10 días

Circula video de jugador de Cruz Azul en una fiesta

Cancelan 400 fiestas por nuevas disposiciones.

Azafata es asesinada y abusada por 11 compañeros

FGR niega que Cienfuegos tuviera BlackBerry para hablar con narcos

Por llegar a México embarque de 432,600 dosis de vacuna de Pfizer

Hospitalizan por C-19 a Norberto Rivera

‘Servidores de la Nación’ serian vacunados: Gatell

El Covid mató a 10 mil mexicanos en 10 días

Circula video de jugador de Cruz Azul en una fiesta

Cancelan 400 fiestas por nuevas disposiciones.

Azafata es asesinada y abusada por 11 compañeros

FGR niega que Cienfuegos tuviera BlackBerry para hablar con narcos

Por llegar a México embarque de 432,600 dosis de vacuna de Pfizer

El Covid mató a 10 mil mexicanos en 10 días

Circula video de jugador de Cruz Azul en una fiesta

Cancelan 400 fiestas por nuevas disposiciones.

Azafata es asesinada y abusada por 11 compañeros

FGR niega que Cienfuegos tuviera BlackBerry para hablar con narcos

Por llegar a México embarque de 432,600 dosis de vacuna de Pfizer

Grupo Editorial Expreso – La Razón

Prohibida la copia total y/o parcial del contenido de este sitio web.

Twitter
Facebook
Youtube

SECCIONES

  • Victoria
  • Sur
  • Frontera
  • Mante
  • Veracruz
  • Texas

.

  • Seguridad
  • Deportes
  • México
  • Mundo
  • Opinión
  • Espectáculos
  • ¡No te lo pierdas!

Todos los derechos reservados.

Este sitio web funciona con WordPress . Diseño: Jorge Castillo