TAMPICO ALTO.- Las seis pequeñas fondas y comedores ubicados a un costado de la carretera Tampico-Tuxpan casi de entrada del municipio, se recuperan gradualmente tras padecer el desplome de sus ventas por las afectaciones económicas derivadas de la pandemia del coronavirus.
Se trata de comercios gastronómicos que tienen una tradición de años y son un punto obligado para camioneros y traileros y centroamericanos, que son sus clientes potenciales y que con frecuencia realizan un alto obligado para degustar de la gran variedad de platillos que en estas se ofrecen.
Sobre el panorama que enfrentan, la señora Marta Carrasco propietaria del comedor “Martita”, destacó que para fortuna de los 6 negocios, la reactivación económica y el arribo de los clientes se está dando poco a poco.
Indicó que con el inicio de la pandemia enfrentaron en una crisis como nunca antes habían vivido ya que las ventas cayeron casi al 100% y con ello los gastos de los pagos de servicio se fueron acumulando.
Esto los obligó a prescindir de algunos de los empleados, situación que fue la más dolorosa decisión para ellos, en su caso indicó que ella era apoyada por 5 muchachas ya que tienen tres turnos.
Posteriormente, solo se quedó con dos y actualmente es apoyada solamente por una persona, pero confía en que las cosas mejoren Para volver a darles empleo
Indicó que fue un período difícil pero se mantuvieron activos y luchando para no cerrar sus puertas en espera de que la situación mejorara y por fortuna las últimas semanas las esperanzas de reactivación están siendo notorias.
Indicó que la actividad del transporte de carga se recupera de forma importante y con ello traileros y camioneros que son sus clientes potenciales están regresando a consumir la diversidad de comidas que ofrecen en estos seis negocios, que tes de antojitos mexicanos y platillos a base de pescados y mariscos.
Agregó que están cumpliendo al 100% con las medidas sanitarias con el uso de cubrebocas gel antibacterial y sanitizan los locales para garantizar la salud de los clientes.
Manifestó que son cerca de 40 personas las que dependen económicamente de los locales y se espera que la situación vaya mejorando a fin de recontratar a sus empleados de confianza para que de esta forma logran contar con el sustento para sus familias.
Por Víctor Montiel