EL HIGO.- Alberto de la Garza Martínez, presidente de la Unión Local de Productores de Caña por parte del ingenio de El Higo, manifestó que cierran filas para lograr las metas de la zafra 2020-2021.
Por ello están realizando reuniones con productores, coordinadores de cosecha, presidentes de usuarios de riego y ejidatarios, con el objetivo de llevar una mejor coordinación en lo que se refiere a la cosecha del producto dulce.
Refirió que buscan con estás pláticas y trabajos es de llevar un cosechas bien administradas, mejor manejadas, para el mejoramiento de la producción de caña, en esta zafra 2020-2021.
Explicó que para este año se tiene estimado una producción de 1 millon 700 mil toneladas, a diferencia del año pasado que fue aproximado de 1 un millón 100 mil toneladas.
Esto da un estimado de 500, 80 mil toneladas para cosechar por parte de su organización, a diferencia del año pasado que fue de 300 mil.
Dijo que tentativamente arrancarán la zafra, este 18 de noviembre con el corte, 19 con el alza y acarreo, para el día 20 iniciar con la molienda.
Reconoció que este 2020 ha sido bastante difícil, no sólo por la pandemia del covid -19, sino por la falta de precipitaciones pluviales que afectaron la germinación y desarrollo del producto dulce.
Comentó que con el inicio de la zafra, se espera que la economía se active en El Higo, «pues sabemos que se depende en gran medida de la producción en el ingenio».
Alberto de la Garza Martínez, invitó a los productores a mantenerse unidos en tiempos difíciles como el presente, esperando contrarrestar el efecto vivido en esta época de pandemia a fin de mejorar de cara al próximo 2021.
Por Víctor Montiel
