A nivel Tamaulipas, los restauranteros solicitaron al gobierno del Estado que se les permita mayor tiempo de venta este próximo 15 de septiembre, puesto que será un día de mucho movimiento y crucial económicamente para este sector.
Además pidió que el decreto salga por lo menos un día antes de la fecha programada, ya que cae en pleno día festivo.
Fue el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Pablo Reyna Quiroga, quien pidió a las autoridades estatales que les permitan trabajar hasta las 12 de la noche en este próximo 211 aniversario del Grito de Independencia.
Expuso que esta petición ya fue entablada verbalmente al gobierno, pues es el día en que las familias acostumbran a disfrutar esta festividad en restaurantes con temáticas mexicanas.
“Ya es el segundo año que tenemos es problema. En años anteriores era que las gentes iban a las plazas, festejaban, daban el Grito y muchos se incorporaban a los restaurantes. Se iban a cenar con la familia en su defecto los restaurantes utilizaban evento con pantalla y música en vivo para dar un ambiente muy mexicano”, aseveró Reyna Quiroga.
El Comité de Salud y Seguridad Tamaulipas, decretó que restaurantes y negocios dedicados a la venta de comida o bebidas alcohólicas, cierran a las 21:30 horas en municipios en Fase I y hasta las 23:00 horas en los municipios en Fase II de contagio.
“Lo pasa es que el decreto se publica el día 15 para aplicarse el 16, entonces ya sería demasiado tarde”, comentó.
Por último, declaró que de no aprobarse sus peticiones, se podrían ver afectadas hasta en un 40 por ciento sus ventas, ya que es de los días que mayor consumo registran los restaurantes del estado.
Por Antonio H. Mandujano