TAMAULIPAS.- Los recortes a los programas del campo, luego que el gobierno federal desapareció 21 programas de apoyo y fideicomisos, que impulsaban acciones de investigación y desarrollo de cultivos, lo cual está provocando que se disparen los precios de alimentos del sector rural como; arroz, frijol, aceite vegetal, harina de maíz entre otros alimentos.
Raúl García Vallejo, dlider de la Liga de Comunidades Agrarias en Tamaulipas, dijo que ese tipo de alimentos han registrado aumentos considerables en sus precios.
“Han subido tanto, que para que no se note las empresas comerciales, dejaron de venderlos por kilos o litros y ahora los ponen en aparadores en presentaciones de 700, 800 y 900 gramos los granos alimenticios y en botellas de 850 mililitros o de 900 mililitros”.
Esta es una forma que han hallado para disfrazar los altos precios de los alimentos, con la finalidad que no se note como se han encarecido los últimos dos años.
“En tiendas de autoservicio nos damos cuenta que no son los precios reales cómo se venden los kilos de granos alimenticios, ya que una bolsa de frijol de 906 gramos, tiene un costo de 35 pesos, por lo que el kilo vendría costando más de 38.50 pesos”, señaló.
Dijo que las botellas de aceite como la soya u otros gramos son de 946 mililitros y otras de 880 mililitros, cuando antes eran de un litro la botella, por lo que a leguas se ve como ha registrado un aumento en el precio. “El aceite de acuerdo a información del consumidor registró un incremento de casi el 40 por ciento en su precio en los últimos meses, luego que de 38 pesos que costaba la botella, ahora se vende en 58 pesos con 90 algunas presentaciones”.
La misma situación enfrenta el arroz, cuya bolsa de kilo ahora se vende en presentaciones de 750 gramos o de 800 dependiendo la marca, ubicándose sus costos entre los 30 a los 35 pesos.
SIN APOYO SEGUIRÁN SUBIENDO ALIMENTOS
De acuerdo al dirigente agrario en Tamaulipas, dijo que cada vez resulta más caro para productores hacer producir la tierra y eso se verá reflejado en el costo final de los alimentos, por la falta de apoyos.
“Si es más caro producirlos, lo más seguro es que al llegar a supermercados o mercados populares los alimentos cuesten mucho más caros y hasta se vuelvan inalcanzables para los más pobres”, señaló.
Todo eso viene por la negativa que existe por parte del gobierno federal de apoyar la producción en el campo, lo que traerá como consecuencia el encarecimiento de la canasta básica y un golpe a la economía de las familias más pobres.
Luego que los productores de Tamaulipas nunca fueron compensados por la desaparición del Procampo hace casi 3 años, ahora, al quitar los fideicomisos a los agricultores les será más caro producir alimentos
El líder de la Liga de Comunidades Agrarias en Tamaulipas aseguró que el gobierno federal les quitó a los productores 21 programas de apoyo y ahora los fideicomisos, que equivalen a más de 2 mil millones de pesos.
“El campo está pasando por una situación muy difícil y apelamos al gobierno federal a que haya programas que vengan a resarcir la situación complicada, porque esto se va a reflejar en la mesa de los mexicanos”.
La falta de subsidios al campo provocará un alza desmedida en los productos de la canasta básica de los mexicanos, complicando su acceso a una alimentación adecuada a partir del próximo año.
“Cuando un país no produce lo que se come y se dedica a importar alimentos, se encarecen los productos a pesar de que el campo mexicano ha demostrado su capacidad de producción”.
POR ANTONIO DE LA CRUZ
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— Expreso (@ExpresoPress) January 5, 2021
