20 marzo, 2025

20 marzo, 2025

Decomisa COEPRIS más de 100 kilos de ostiones en operativo de cuaresma

El operativo implementado por Coepris durante la cuaresma realizó cerca de 790 verificaciones

CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- El operativo implementado por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), durante la cuaresma, realizó cerca de 790 verificaciones, que arrojaron como resultado el decomiso de más de 100 kilos de ostión, la clausura de un establecimiento, un muestreo ambiental y más de mil determinaciones de cloro.

Óscar Luis Terán Lara comisionado estatal, dijo que durante la acción denominada “Operativo Semana Santa 2022”, que se realizó del 11 al 17 de abril, personal de la comisión, realizó recorridos en los puntos turísticos y establecimientos de mayor afluencia en la entidad.

Esto con el fin de supervisar el cumplimiento de las medidas de seguridad sanitaria con el objetivo de proteger el bienestar de los visitantes.

En ese sentido, destacó que como resultado del operativo se realizaron 690 verificaciones, “con la suspensión de 1 establecimiento y el aseguramiento de un total de 108 kilos 600 gramos de ostión; además, se realizaron 1,016 determinaciones de cloro y 1 muestreo ambiental”.

Destacó que la suspensión de actividades se aplicó en 1 restaurante del municipio de Tampico, en las que se detectaron diversas anomalías, como la falta de documentación y malas prácticas de higiene.

POR NORA ALICIA HERNÁNDEZ HERRERA

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