¿Al carbón o a la parrilla? Cuando de hamburguesas se trata, la decisión no suele ser sencilla. Ya sea con tocino, doble, o con queso… Este día de la hamburguesa no puedes perder la oportunidad de deleitar tu paladar.
Así es, la consentida de la comida rápida tiene su día especial. Cada 28 de mayo se celebra internacionalmente el Día de la Hamburguesa. Aunque el origen de esta conmemoración es incierto, no cabe duda de que se creó para el disfrute del buen comer.
En México y en el mundo la variedad es prácticamente infinita. Hay hamburguesas tradicionales, hawaianas y hasta vegetarianas, porque en gustos se rompen géneros. Y aunque actualmente están disponibles en menús de gran variedad de restaurantes, aquellos especializados en comida rápida se toman el tiempo de celebrar esta fecha
¿Por qué se celebra el Día de la Hamburguesa?
Aunque aún no está claro el origen de esta ‘oda’ a la comida rápida, algunos consideran que esta celebración fue creada por los equipos de Marketing de cadenas de restaurantes de hamburguesas, quienes en esta fecha se esmeran en ofrecer las mejores promociones.
Mientras que otra de las razones por las que se cree que se originó este día nos remonta hasta las panaderías de Hamburgo, en Alemania, donde comenzaron a hacer los clásicos panes redondos que le dan forma.
En 1895 el chef estadounidense Louis Lassen cocinó la primera hamburguesa en América, receta que supuestamente fue proporcionada por marineros de Hamburgo.
CON INFORMACIÓN DE EXCÉLSIOR
