El caldo de res, pollo y menudo fueron la opción número uno de los Tampiqueños para almorzar durante el sábado y domingo antes las bajas temperaturas, provocando que las ventas incrementen hasta 50 por ciento.
Gloria Zubieta Sánchez, presidenta de locatarios unidos por los mercados de Tampico reconoció que pese al frío y la lluvia hubo movimiento en el sector gastronómico.
“Sí se vio buen movimiento, ayer nosotros que trabajamos vimos que pese al frío y el agua la gente vino a comprar, las ventas incrementaron 50 por ciento”.
También, mencionó que en el mercado los productos son más económicos y entre comerciantes se compran, dejando una derrama económica para todos.
“Aquí nos compramos unos a otros, al estar en área gastronómica aumenta la tortilla, el pollo, la carne, verduras y desechables, es una cadenita que se ve reflejada”.
Javier Cortés/ La Razón