TAMPICO, TAM.- Con saldo blanco cerró la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, el operativo implementado en Tampico y Madero, durante las vacaciones de verano.
Su titular, Nicolás Berumen Avalos dijo que no se registraron intoxicaciones alimentarias entre las personas que arribaron a la zona ni entre paseantes de la zona.
Dejó en claro que se efectuó una constante vigilancia en aquellos negocios dedicados al giro gastronómico.
«Tuvimos un saldo blanco en estas vacaciones y hubo una buena derrama económica por los buenos servicios como en los restaurantes que tienen platillos característicos con su gastronomía en los cuales pusimos especial énfasis como las tortas de la barda y mercados como el de la Puntilla donde venden pescados y mariscos», mencionó.
Revisaron que quienes laboran en esos sitios contarán con su certificado de manejador de alimentos.
De igual manera, manifestó que no se han efectuado decomisos de ostión, sin embargo, la vigilancia sanitaria continúa en Tampico y Madero.
Por Benigno Solís/La Razón
