El pozole, uno de los platillos más tradicionales y queridos de México, se disfruta especialmente durante las fiestas patrias del 15 y 16 de septiembre. Aunque es un plato que muchos disfrutan sin remordimientos, para quienes se preocupan por su figura, aquí te contamos cuántas calorías tiene y cómo puedes quemarlas.
¿Cuántas calorías tiene un plato de pozole?
Según el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE), un tazón de 300 mililitros de pozole tradicional contiene aproximadamente 240 calorías. Este total incluye:
13g de proteína
5g de grasa
34g de carbohidratos
Estas cifras pueden variar dependiendo de la porción de carne, el tipo de consomé y la cantidad de maíz. Si optas por carne magra y un consomé desgrasado, puedes mantener el contenido calórico bajo control.
Comparación con otros antojitos mexicanos
En comparación con otros platillos mexicanos, el pozole resulta bastante ligero. Por ejemplo:
Gorditas de chicharrón: 333 calorías
Tacos al pastor: 332 calorías
Molletes: 380 calorías
Así que, en cuanto a calorías, el pozole no es tan “culpable” como podríamos pensar.
¿Cómo quemar las calorías del pozole?
Para quemar las 240 calorías de un plato de pozole, puedes realizar actividades físicas como:
Caminar o limpiar la casa durante una hora
45 minutos de levantamiento de pesas vigoroso o aeróbicos de alto impacto
30 minutos de entrenamiento de circuito
¿Y qué pasa con las bebidas y otros antojitos?
Sabemos que durante las fiestas patrias no solo es pozole, también hay otros antojitos y bebidas como tequila o cerveza. Para ponerlo en perspectiva:
Tequila: 232 calorías por 200 mililitros
Cerveza: 153 calorías por lata (355 mililitros)
Si sumamos los antojitos y bebidas, una comida típica de 15 de septiembre puede llegar a las 1,000 calorías. Sin embargo, sigue siendo menos que otras comidas rápidas, como una hamburguesa de cadena que tiene 660 calorías, sin contar las papas grandes (430 calorías).
CON INFORMACIÓN DE EXCÉLSIOR