CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- La producción a gran escala de ostión en Tamaulipas es un proyecto que se encuentra en pleno desarrollo por el gobierno estatal y también por la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), mismo que inició en el poblado de Higuerillas, municipio de Matamoros, y que se pretende extender a otros municipios costeros de la Entidad.
De acuerdo al subsecretario de Pesca y Acuacultura del gobierno estatal, Jorge Montañer Mendoza, dentro de este gran proyecto, existen otros más como lo es la siembra de ostión, actividad que busca la reactivación de la economía local y la conservación del medio ambiente.
El funcionario estatal, detalló que la intención del gobernador de Tamaulipas, Américo Villarreal Anaya, es que se favorezca a las familias más necesitadas con este tipo de acciones, por lo que se está trabajando con grupos sociales donde el fin es que estos aprendan a hacer el cultivo a través de un proyecto de extensionismo, de capacitación y asistencia técnica.
Dicha actividad les generará recursos propios aprovechando la riqueza natural del Estado, sirviendo como generación de recursos y de oportunidades mercantiles que destinarán la economía de los más vulnerables.
“Se les va a brindar toda la asesoría para que no tengan dificultades para hacerlo. Estamos haciendo un convenio adicional ahorita con la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) en donde la primera etapa del crecimiento de la semilla que se va a sembrar, va a estar vigilada y supervisada por ellos (UAT) para que tengamos mayor garantía técnica en el proyecto”.
“Aquí es un proyecto de alianzas y también traemos temas con la Secretaría de Economía para poder que los grupos que se integren a este modelo, como pasa en San Fernando, también puedan desarrollarse a través de los grupos NODES y puedan tener una amplitud de empleo que es muy necesaria en las zonas rurales. En estos proyectos que vamos a implementar este año vamos a estar en Matamoros, San Fernando, Aldama y Soto la Marina”.
Actualmente, Tamaulipas cuenta con una dimensión de 4 mil 321 hectáreas de agua salina destinadas a la producción de ostión, las cuales, aún no son aprovechadas en su totalidad pero ya inició la explotación controlada de estas.
Se espera que se produzcan 30 mil piezas de ostion por hectárea al año, y se empezarán con 2 mil m2 de las más de 4 mil hectáreas.
Esta zona es única en su tipo a nivel nacional y vendrá a detonar la acuacultura del Estado.
Por Antonio H. Mandujano