VICTORIA, Tamaulipas.- Los excesos de comida en el maratón Guadalupe-Reyes, hicieron que cada tamaulipeco subiera un promedio de cinco a ocho kilogramos, reportó la Secretaría de Salud.
El responsable de la estrategia contra el sobrepeso, obesidad y diabetes en la Secretaría de Salud de Tamaulipas, Hugo Eduardo Marentes Martínez, dijo que debido a la alta ingesta de calorías que se realiza en las celebraciones navideñas y de año nuevo, aunado al clima gélido, propiciaron un aumento de talla y kilogramos.
“En días de frío aumenta la ingesta de comida, propicia el sedentarismo, se da la ingesta hipercalórica de harinas, grasas, se presentan más antojos por la mercadotecnia que llega por la temporada”.
“Tenemos una estimación, estudios y encuestas señalan que en la época de frío, que son alrededor de cuatro o cinco meses, que empieza con los fríos de noviembre, con las convivencias y la cultura de los alimentos tradicionales de navidad, la cena, las posadas, entonces se suben de dos a tres tallas, y el peso tiende a subir en promedio se suben de cinco a ocho kilos”.
Dijo que el frío propicia que la gente disminuya sus actividades físicas para quedarse en casa a resguardarse.
El problema sobreviene porque al sedentarismo se suma la ingesta excesiva de calorías, por los alimentos altos en grasas y harinas.
“Se acostumbra mucho la ingesta excesiva, las harinas en los buñuelos, empanadas, y las comidas con mucha grasa”.
“El problema de la obesidad es un desequilibrio entre el aporte calórico y el gasto energético, entonces lo que se recomienda es que los alimentos sean de bajo aporte calórico, bajo aporte en grasas porque en esta época disminuye mucho la actividad física entonces si hacemos poco ejercicio se debe hacer poca ingesta calórica, de harinas y grasas”.
