6 diciembre, 2025

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Va «en picada» el precio del azúcar

Luego de un repunte que se vivió durante más de un año, el precio del bulto del endulzante volvió a caer por debajo de los 390 pesos, un nivel que no registraba desde mayo del 2014

EL MANTE, Tamaulipas.- Luego de casi un año con repuntes, el precio de la azúcar mexicana volvió a desplomarse, se encuentra ya por debajo de los 390 pesos por bulto de 50 kilogramos y esto podría traer nuevos problemas al sector cañero.

De acuerdo a un seguimiento del mercado azucarero planteado por el portal de noticias sobre el sector cañero-azucarero en México zafranet, el endulzante mexicano volvió a registrar un precio a la baja.

Esta caída de acuerdo al análisis de los precios del sector azucarero, comenzó a partir de la segunda quincena de octubre del 2014, luego de que la azúcar mexicana había registrado el precio más alto desde junio de 2014, cuando tocó fondo y se llegó a vender por debajo de los 300 pesos el bulto de 50 kilogramos.

De acuerdo al análisis y a los precios registrados en México, Guadalajara y Monterrey, el precio promedio del bulto de azúcar de 50 kilogramos es cercano a los 390 pesos y aunque se encuentra 40 pesos por encima del precio que registraba en marzo del 2014, hay preocupación pues sigue descendiendo.

En base al reporte, el precio del azúcar comenzó un ascenso en junio del 2014 llegando a su precio más elevado al cierre del año azucarero entre octubre y noviembre de ese mismo año, registrándose hasta 470 pesos por bulto de 50 kilogramos.

«Estamos en riesgo»: Cañeros

El presidente de la Asociación de Cañeros CNPR de El Mante, Juan Torres Rodríguez, dijo que esta nueva caída en el precio del azúcar, vuelve a poner en riesgo a las zonas de abastecimiento de todo el país, entre ellas por supuesto, El Mante y Xicoténcatl.

El dirigente cañero, dijo que no se concibe una recuperación en el campo cañero sin un buen precio del azúcar, sobre todo, si se toma en cuenta que la Sagarpa ha anunciado que les quitará el apoyo que se les había venido otorgando.

«Si el precio del azúcar se fue para abajo, nuevamente estaríamos en serios problemas, si de por sí no hemos acabado de salir de los mismos, bajo esta situación nos volveríamos a hundir de forma alarmante», estimó.

Recordó que el problema para los más de 170 mil productores cañeros de todo el país, inició precisamente cuando el precio del azúcar cayó por debajo de los 300 pesos, lo cual hizo colapsar el precio de la tonelada de caña por una cantidad de 250 pesos.

«Apenas estábamos recuperando precio, se dice que a partir del mes de abril el precio del azúcar puede repuntar, pero eso es solo un pronóstico, nosotros para mayor tranquilidad requerimos que esta situación se refleje realmente en el precio», dijo.

Se requiere apoyo gubernamental

Torres Rodríguez, dijo que en medio de esta situación, sea cual sea el precio del azúcar, los productores cañeros requieren que los gobiernos estatal y federal, le inyecten recursos a su actividad y no la dejen caer.

«Hace dos meses recibimos un comunicado de la Sagarpa en donde nos dice que ya no nos va a apoyar con el apoyo al paquete tecnológico para 2015 y basa esta situación en que el precio del azúcar va a seguir subiendo y estamos viendo que no es así, ya van cuatro meses en los que el precio del endulzante sigue disminuyendo y si más cae, menos nos va a pagar el industrial por la caña de azúcar que entreguemos, es una cadena donde los que más perdemos somos los productores», dijo.

Agregó que por eso, seguirán insistiendo en la necesidad de ser apoyados por el Gobierno Federal y la urgencia de que la derrama que oscila en los 50 millones de pesos que se ha vertido en El Mante y Xicoténcatl durante los últimos dos años, se sostenga en 2015.

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