CIUDAD MADERO, Tamaulipas.- En los últimos cinco días el precio de especies comerciales extraídas del mar aumentó hasta un 70 por ciento en el costo por kilogramo, revelan vendedores del sector del mercado municipal “18 de Marzo”.
La pulpa de jaiba , por citar un ejemplo se vendía a 180 pesos por kilogramo y durante Semana Santa se mantuvo el precio en 240 y hasta 270 pesos.
El robalo fue la especie que más aumentó de 130 pesos que se encontraba por kilogramo se mantuvo hasta el día de ayer en 170 y hasta 180 pesos por unidad.
El costo por kilogramo de filete de lisa, se encontraba en 60 pesos en los días previos y en la Semana Mayor su costo se incrementó hasta cerca de los 100 pesos por unidad.
Luis Vázquez Moreno, vendedor del centro de abastos informó que el producto escaseó desde una semana antes del inicio del periodo vacacional.
Lo anterior, agrega que motivó para que los proveedores realizaran un ajuste en los costos del producto.
“En las bodegas se compra más caro, porque casi no hay y en la cadena de venta, hasta antes de llegar al consumidor se aumenta cada intermediario algunos pesos”.
Para la Semana Santa, agrega que los intermediarios suelen aumentar el costo de los productos más solicitados por los consumidores.
Con el aumento en los ingresos económicos, comenta que tuvieron la oportunidad de poder enfrentar las dedadas adquiridas desde hace un par de años , cuando las condiciones económicas fueron desfavorables para los vendedores de pescados y mariscos.
