CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- La Secretaría de Salud decretó veda temporal de algunos mariscos, como ostiones y mejillones, debido a la marea roja que se detectó en la costa de Tamaulipas, en particular en los municipios de Matamoros, San Fernando, Padilla, Altamira y Tampico.
El titular de Salud en la entidad, Norberto Treviño García-Manzo, informó que se realizan acciones de prevención y saneamiento en conjunto con la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS).
“Se identificó el número de gérmenes por centímetro cúbico que nos ponen en riesgo. Ayer justamente platiqué con el comisionado Pepe Flores y vamos a mandar a una veda temporal para que no se vendan productos bivalvos, que son los que pueden trasmitir la enfermedad”.
“Fundamentalmente son los municipios de la costa, (la veda será por) una, dos o tres semanas nada más para que desaparezca esto”.
Subrayó que los mariscos bivalvos, es decir, ostiones y mejillones, son los que pueden causar daño a la salud, mientras que el pescado, camarones y pulpo “no tienen problema”.
Por su parte, el titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), José Isauro Flores Rivera, dio a conocer que se activó la segunda fase del plan sanitario luego de confirmarse la presencia del fenómeno de marea roja en el litoral tamaulipeco.
Reveló que tras encontrarse conteos del organismo unicelular, Karenia brevis, superiores a los cinco mil por litro de agua, se iniciaron de forma inmediata las verificaciones a establecimientos que procesan, distribuyen o preparan alimentos basados en estas especies marinas en las coordinaciones de Matamoros, San Fernando, Padilla, Altamira y Tampico.
“Se redoblará la vigilancia y las visitas de verificación a partir de esta semana, para la recolección de muestras de productos de la pesca, en las que se incluyen ostión, pescados y mariscos, aunque estos últimos en forma preventiva, ya que el riesgo mayor a la toxina generada por los florecimientos algales, lo representan ostión, almejas y mejillones”.
