CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Más de 450 negocios dedicados al comercio de banquetes, juguetería y alcohol serán verificados por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) dentro del operativo decembrino para evitar posibles enfermedades.
José Isauro Flores Rivera titular de Coepris dijo que el día primero arrancó la vigilancia, sin embargo, las operaciones se realizan desde el pasado mes, por lo que se han estado verificando los negocios de este rubro con oficios de recomendación para establecer un vínculo.
“Estaremos checando la procedencia de esos artículos, así como los alimentos que producen y se comercializan en esas tiendas” dijo.
Tiendas de autoservicio y jugueterías como HEB, Soriana, Walmart, Sams, Grand además de restaurantes, servicios de banquete y panaderías serán verificadas por lo que tienen la meta de visitar 450 en el estado, de las cuales 70 están ubicadas en esta capital.
La autoridad de salud señaló que la intención es que quienes acuden a solicitar servicios en esos establecimientos estén libres de cualquier riesgo sanitario.
Flores Rivera destacó que en el operativo del 2014 no se recibió ninguna denuncia formal en contra de los establecimientos dedicados a la venta de comida, sin embargo, la comisión estará atenta a cualquier anomalía.
Señaló que a diferencia de la época de primavera y verano cuando las altas temperaturas son factor que provoca la descomposición de alimentos durante diciembre es raro que pase esto por la época invernal.
Juguetes seguros
En el departamento de juguetería se analizarán datos de fabricación ya que toda mercancía está obligada a llevar un registro sanitario de transportación donde se detalla su procedencia.
En este ejercicio se aplica una dictaminación en solicitud de la comisión en un lapso de dos días de información relacionada al artículo y si se cumple con todas las disposiciones federales se comercializa, en el caso contrario se asegura.
