CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- Su buen sabor, tamaño, buen precio y con gran variedad de salsas, han convertido a los “Dogos Incomparables”, en unos de los favoritos de los comensales victorenses; pero aunado a ello, tiene un fin altruista, ayudar a que Emiliano dé sus primeros pasos.
Analí, madre de Emiliano y propietaria de los dogos, platica que la idea surgió porque necesita costear el tratamiento que le cuesta 24 mil pesos, cada 4 meses.
“También pensé en vender un producto fresco y de buena calidad”, platica.
La idea de poner el negocio, nació porque tenemos un niño con una lesión cerebral y necesitamos dinero para solventar los gastos de su tratamiento, por ello decidimos instalar algo diferente a lo que existe en ciudad y, de aquí, sacar para pagar las terapias”
Emiliano tiene 3 años 10 meses y su tratamiento consiste en inyecciones de toxina butolímica en las piernas, para disminuir la pasticidad que presenta y toma un medicamento que se llama maclofen, que es un relajante de la médula espinal, además de terapia física, para lograr que camine.
“Según el neurólogo, no existe un tiempo definido, pues existen niños que tienen 15 años inyectándose y, todo depende cómo responda al tratamiento, pero hemos visto cambios en los primeros 4 tratamientos que se le han aplicado”
Se le aplica de 4 a 6 meses y, cada vial de toxina, tiene valor de 6 mil pesos, pero como se le inyectan 300 unidades, sube el costo a 20 mil pesos, cada 4 meses.
Con un carrito sencillo, pero con el emblema de su equipo, los Tigres, Analí y su hijo mayor, se instalaron desde hace casi un año frente a Tránsito Municipal, donde antes se ubicaba la disco Cascada.
En este lugar, ofrecen los hot dogs más deliciosos y económicos de la ciudad, con una gran variedad de salsas de Victoria, incluso más que los restaurantes de hamburguesas de boneles y con mayor calidad.
“La gente ha respondido muy bien, tiene que ver la calidad del producto que ofrecemos y que está a un precio accesible de 20 pesos cada hotdogs, con más de 32 salsas.”
Entre los productos que ofrece, están los dogos rellenos de queso Filadelfia, con salchichas Johnsonville, que es una polaca rellena de queso chedar, así como ‘el jumbo’ que está relleno de queso Filadelfia o queso cheese y queso mosarella gratinado, cebolla asada.
Las hamburguesas son carne en arrancherea shirlong, con queso mosarela gratinado, queso chedar fundido, queso parmesano, aguacate y cebolla asada.
“Estamos ubicados en avenida la unidad, en la página dogos incomparables, somos fieles seguidores en los tigres de lunes a domingo, de 6 de la tarde a 8:30 de la noche”
