CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- Con el cierre en Ciudad Victoria de 20 restaurantes más en las últimas semanas a causa de la pandemia, suman ya 50 los establecimientos que han tenido que dejar de operar por resultar incosteable e insostenible el pago de nóminas, insumos, inventarios, rentas y servicios reveló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados del centro del estado Jorge Bello Méndez quien destacó que de 170 socios, actualmente están dando servicio 120.
Recordó que en los primeros meses de la pandemia con las restricciones de apertura para los negocios, un total de 30 ya no abrieron más, ahora al extenderse la emergencia sanitaria sigue creciendo la cifra de cierres algunos en forma temporal pero la mayoría definitivamente y es que las pérdidas económicas de cada restaurante se estima en promedio 70 mil pesos mensuales en estos momentos, por lo que es muy difícil seguir sosteniendo los establecimientos sobre todo aquellos que se encuentran en plazas comerciales caras como Paseo Aventa.
Recordó que algunos restaurantes que han cerrado se encuentran Chill Box, Bien Brasa, El Establo, Top Wings, Doroteo, Tamales Flores sucursal San José, Capital Sirlon, la Pajarera, Stadium, quesadillas El Charro sucursal entre muchos más que ya no pudieron sostener sus inventarios y varios están cerrando en lo que se mejoran las cosas, y las autoridades de salud deciden que se abra a una mayor capacidad a la del 25 por ciento autorizada en estos momentos.
Esta situación ha provocado que más de 300 trabajadores se hayan quedado sin empleo a consecuencia de la pandemia, ya que los negocios no han sido costeables y han cerrado, la CANIRAC está buscando la forma de que se les permita trabajar en un horario más flexible a los restaurantes, de igual manera que los fines de semana puedan vender con alimentos bebidas alcohólicas, esto porque en el nuevo decreto se les ordena cerrar a las 10 de la noche y no vender bebidas los fines de semana.
