“Las huertas están muy cargadas de limón de excelente calidad, sin embargo, el mercado local está saturado y esto ha provocado que el precio esté muy bajo”
Pedro Hugo Ramos
Unión de Ejidos citricultores de Güémez
-100 mil toneladas al año produce Tamaulipas
-3,800 pesos por tonelada es el precio en el mercado local
Tamaulipas tiene el primer lugar nacional en la producción de limón italiano con casi 100 mil toneladas al año, y mientras los grandes productores ya tienen asegurada su exportación, los pequeños buscan organizarse para verse beneficiados por el comercio comercial de este producto.
Representantes de este sector señalan que el 45 por ciento de la producción se encuentra todavía en los árboles por la falta de compradores, situación que también ha provocado una caída en el precio de la tonelada de 6 mil pesos que empezó a venderse en el mes de junio y julio, a solo 4 mil 500 y hasta en 3 mil 800 pesos se está comercializando.
Pedro Hugo Ramos, integrante de la Unión de Ejidos citricultores de Güémez, comenta que por el momento sólo los grandes productores tienen asegurada la comercialización en el mercado internacional, sin embargo, los pequeños productores, los que tienen entre dos a 5 hectáreas están batallando para vender sus cosechas.
“Por fortuna nos llovió mucho en esta temporada y las huertas están muy cargadas de limón de excelente calidad, sin embargo, el mercado local está saturado y esto ha provocado que el precio esté muy bajo”.
Afirmó que en estos momentos se encuentran trabajando para tratar de llevar a cabo la apertura de una empresa comercializadora que pueda apoyar a los pequeños productores.
“Ya tenemos platicas con empresarios de Estados Unidos que nos están solicitando para el próximo año limón para ser llevado a lugares como Nueva York, California y Florida”, señaló.
Dijo que con esto se buscará ayudar a los pequeños productores que son los que sufren en estos momentos para colocar su cosecha.
“En estos momentos se encuentra trabajando una empacadora independiente, otra denominada México Citrus, una nueva en el ejido Laborcitas, la de los Martínez Brohes y la del grupo Arias, que son las que llevan a cabo en estos momentos exportaciones de esta fruta”.
Comenta que es a través de estas empresas comercializadoras como los más importantes productores venden sus cosechas que principalmente van para el mercado de la exportación.
“El problema lo sufren los pequeños productores, los que no tienen a quien venderle su limón y quienes en estos momentos mantienen la cosecha todavía en los árboles debido a la poca demanda que hay en el mercado nacional”.
Pedro Hugo Ramos, señala que es a los pequeños productores los que se ven más afectados por esta situación, ya que de son los que sufren por los bajos precios que se paga en el mercado nacional el limón italiano.
“La tonelada al inicio de la temporada se pago hasta en 6 mil pesos, después bajo a 4 mil 500 y hay quienes reciben hasta 3 mil 800 pesos por tonelada en estos momentos”.
Afirma que peor es el precio que se paga por parte de las jugueras, quienes apenas otorgan entre mil 800 a 2 mil pesos por tonelada a los productores, quien venden a estas industrias como última opción.
Agrega que el problema principal es que la población mexicana está a costumbrada a consumir principalmente limón colima, y muy poco el limón italiano.
“Algunos productores están aprovechando el alto precio del limón colima que en las tiendas de autoservicios se vende hasta en 35 pesos el kilo, para acomodar parte de su cosecha, vendiendo limón italiano al menudeo a precios que van desde los 10 a los 15 pesos el kilo”.
Aprovechando las redes sociales como Facebook, productores de limón italiano se encuentran ofertando el kilo desde los 10 y 15 pesos el kilogramo, el cual es mucho más barato que el limón colima que actualmente se cotiza por arriba de los 35 pesos el kilogramo.
TAMAULIPAS TIENE PRIMER LUGAR
Por su parte el Secretario de Desarrollo Rural, Ariel Longoria García, informó que Tamaulipas ocupa el primer lugar nacional en la producción de limón italiano, donde en este año esperan cosecharse hasta 100 mil toneladas de este cítrico.
Dijo que los productores buscan superar el récord logrado en el 2019, donde se obtuvo una cosecha de 97 mil 419 toneladas de esta fruta, la cual una parte se exporta a los Estados Unidos.
“Para esta temporada se espera que tan solo en el sector de exportación se obtenga derrama de más de 30 millones de dólares habrá de generar la cosecha de limón italiano en Tamaulipas, donde más de 20 empacadoras proyectan exportar 40 mil toneladas de este cítrico a los Estados Unidos”.
En México son populares dos tipos de limones, el mexicano (criollo o Colima) de color verde, pequeño y con semillas y el persa, que es grande y sin semilla.
“Aunque estos son en realidad limas ácidas, porque el verdadero limón es un fruto más grande que éstos, de color amarillo, muy popular en otros países, pero casi desconocido en el territorio mexicano, a excepción de Tamaulipas, San Luis Potosí y Yucatán, donde se produce y se le ha dado el nombre de limón italiano”, explicó.
El cultivo comercial de limón italiano en México se inició desde los años ochenta en Tamaulipas, bajo un contrato entre productores citrícolas y la empresa refresquera Coca Cola.
“Ellos buscaban obtener de la cáscara del limón italiano, el aceite esencial que es utilizado en la elaboración de refrescos, ya que esperaba un crecimiento en la demanda en nuevos mercados como China e India”.
Comenta que en el estado existen aproximadamente 4 mil 500 hectáreas de este cítrico las cuales produjeron el año pasado 97 mil 419 toneladas, aunque este año esperan llegar a las 100 mil, mientras en Yucatán se tienen 2 mil 500 hectáreas y en San Luis Potosí únicamente mil, en cuyos estados apenas lograron producir poco más de 30 mil toneladas.
El Secretario de Desarrollo Rural, señaló que el esfuerzo que han hecho los citricultores les ha permitido contar con un mercado de exportación de fruta fresca, por lo que se han posesionado en Estados Unidos y Europa,permitiendo al Estado lograr exportar durante el último año, más de 40 mil toneladas.
“En esta temporada de cosecha en la región centro del estado esta actividad logra generar alrededor de tres mil fuentes de empleo entre directos e indirectos”
POR: ANTONIO DE LA CRUZ