ALTAMIRA, TAMAULIPAS.- Empresarios restauranteros están invitando a la segunda edición del Festival del Pozole que se realizará en la zona sur de Tamaulipas.
Salvador Enrique Rangel Cabrales propietario del restaurante «Sabor a mí» con sucursales en Tampico, Madero y Altamira señaló qué será del viernes 19 al lunes 21 de noviembre este festival.
«Son 12 tipos de pozole desde pozole rojo verde blanco pozole de pollo, uno vegetariano y la especialidad del año pasado que tuvo muy buena aceptación de la gente que fue el pozole de mariscos» explicó.
Esta variedad de platillos proviene de Michoacán, Tlaxcala Jalisco, Nayarit y Veracruz entre otros.
Refirió que desde las 4 de la tarde estarán listos estas diferentes variedades de pozole y habrá venta en restaurantes y servicio a domicilio con un costo de $90.
Las sucursales se encuentran en la zona centro de Madero, Ampliación de la Unidad Nacional, zona centro de Altamira y en el fraccionamiento Arboledas.
«Una de las comidas más mexicanas es el pozole y por eso invitamos a toda la población a que sea participe de este evento» explicó.
Por Silvia Mejía Elías / La Razón
