TAMAULIPAS.- Aún no cobran la primera quincena del 2022 los trabajadores y ya ven como el aumento que registró el salario mínimo se pulverizó con los incrementos que registran los principales productos de la canasta básica, que se volvieron inalcanzables para las familias de más escasos recursos.
Datos comparativos de la Pro curaduría Federal del Consumidor (PROFECO), revela que los productos alimenticios que más han registrado incrementos en sus precios en los primeros días del 2022, son; aceite vegetal comestible, el arroz, frijol, jamón, huevo, lentejas, leche, así como las carnes de puerco, pollo y de res, los cuales cada vez es más difícil adquirirlas para las familias que menos tienen.
A ello, se le suman las frutas y verduras como el limón colima que en las últimas semanas registra precio récord al venderse en los 79 pesos con 90 centavos el kilo, mientras que el aguacate también se cotiza en el mismo precio y la cebolla blanca en los 39 pesos con 90 centavos, solo por mencionar algunos.
Cabe destacar que, a partir del primero de enero del 2022 se autorizó un aumento al asalario el cual pasó de 141 pesos con 70 centavos que se pagó en el 2021 a 182 pesos con 87 centavos para este año, mientras que en la región fronteriza el salario mínimo pasó de los 213 pesos con 39 centavos a subir a los 260 pesos con 34 centavos en este 2022.
ALZA SALARIAL, DISPARA COSTO DE ALIMENTOS
Con el aumento al salario mínimo también se registró una escalada de precios de productos básicos como los alimentos, situación que ha sido provocado el incremento de los energéticos y falta de apoyos al campo para producir, según afirman organizaciones de pro ductores agrícolas. La Unión Agrícola Regional del Norte de Tamaulipas (UARNT), organismo que aglutina a más de 20 organizaciones de productores de granos, advierten que los cos tos de producción como el maíz, frijol, cártamo, soya entre otros, han provocado que los precios de estos granos se incrementen.
“Esto se ve reflejado en los precios de productos que se elaboran con ellos como es el aceite vegetal, la tortilla, entre otros, los cuales cada vez están más caros en los anaqueles de las tiendas”, afirmó Agustín Hernández Cardona, dirigente de los productores.
CUESTA CADA VEZ MÁS ALIMENTAR A LAS FAMILIAS
Un comparativo de precios realizado por la PROFECO revela como el precio de productos de la canasta básica se incrementaron entre 28 hasta un 77 por ciento en sus precios en este tiempo en los últimos tres años. Uno de los productos que más aumentó su precio es el aceite 1-2- 3, el cual en noviembre del 2018 costaba 26 pesos con 20 centavos, ahora se vende en los 42 pesos la botella, registrando un aumento del 60.57 por ciento, pero si el consumidor prefiere comprar el de la marca Capullo, la botella pasó de costar los 38 pesos con 90 centavos, a venderse actualmente en los 58 pesos con 90 centavos.
Asimismo, el arroz Verde Valle de 1 kilogramo, pasó de los 19 pesos con 49 centavos en el 2018 a venderse actualmente en 34 pesos con 53 centavos, lo que equivale a un aumento del 77.17 por ciento.
El pollo entero también registró un incremento del 66.67 por ciento en su precio, al pasar de los 39 pesos el kilo en el 2018 a venderse actualmente en los 65 pesos, mientras que la carne de res o bisteck, se incrementó en este mismo tiempo un 28.57 por ciento al pasar de los 140 pesos el kilo a venderse en los 180 pesos actualmente, mientras que la carne de puerco el kilo subió un 41 por ciento al pasar de los 87 pesos a los 123 pesos.
A ello se le suma el incremento que semana a semana registran combustibles como el gas lp, el cual comenzó a regularse desde el mes de agosto a la fecha por parte de la Comisión Reguladora de Energía (CRE). Esta situación ya ha provocado que se disparen precios de alimentos como las tortillas, el pan entre otros y mantienen en una constantes exigencia de aumento de las tarifas a los transportistas urbanos.
POR ANTONIO DE LA CRUZ
EXPRESO-LA RAZON
