TAMPICO, TAM.- Hasta un 20 por ciento han incrementado las consultas en la Jurisdicción Sanitaria No. 2 a causa de enfermedades gastrointestinales, debido a que los pacientes consumen alimentos descompuestos a causa de las altas temperaturas.
El titular de la dependencia de salud, José Luis Sánchez Sustaita recomendó a la población no dejar fuera del refrigerador por mucho tiempo los alimentos, ya que esto ocasionan que se echen a perder.
“Los alimentos perecederos se descomponen rápidamente como lo dice su nombre, hemos visto en aumento las diarreas, las infecciones intestinales y lógicamente hay alimentos que se descomponen antes que otros, y cuando lo come toda la familia pues todos se enferman”.
Comentó que, este aumento inició el pasado fin de semana, donde las familias se reunieron para convivir.
“Ha incrementado un 20 por ciento en este fin de semana que trabajamos las guardias, la principal causa de atención médica fueron las enfermedades intestinales”.
Resaltó la importancia de no consumir alimentos en la calle, ya que se desconoce cómo es la preparación de éstos y qué higiene se pueda tener.
Por Javier Cortés