TAMPICO, Tamaulipas.- La Cámara de la Industria Restaurantera firmará un convenio con una empresa recolectora de aceites y grasas, para que los restaurantes les vendan sus aceites usados de cocina.
Reyes González del Angel, presidente de la CANIRAC Tampico, dijo que la empresa llevará un recipiente etiquetado a los restaurantes en donde el personal del negocio depositará estos residuos, una o dos veces al mes irán a recoger estos desechos y les darán un pago por cada litro recolectado.
Aseguró que los restaurantes afiliados no contaminan los drenajes, ya que no tiran los desechos aunado a que tienen trampas en los drenajes.
