CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- La Secretaría de Salud estimó que luego de las fiestas navideñas, cada tamaulipeco trae un sobrepeso de hasta ocho kilogramos.
El Subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Luis Fernando Garza Frausto, dio a conocer que mediante la estrategia contra el sobrepeso, obesidad y diabetes, se hizo un cálculo de que cada persona aumenta entre cinco y ocho kilogramos, debido a la alta ingesta de calorías que se tuvo en las celebraciones navideñas y de año nuevo, aunado al clima gélido, propiciaron un aumento de talla y kilogramos.
“En días de frío aumenta la ingesta de comida, propicia el sedentarismo, se da la ingesta hipercalórica de harinas, grasas, se presentan más antojos por la mercadotecnia que llega por la temporada”.
“Tenemos una estimación, estudios y encuestas señalan que en la época de frío, que son alrededor de cuatro o cinco meses, que empieza con los fríos de noviembre, con las convivencias y la cultura de los alimentos tradicionales de navidad, la cena, las posadas, entonces se suben de dos a tres tallas, y el peso tiende a subir en promedio se suben de cinco a ocho kilos”.
Dijo que el frío propicia que la gente disminuya sus actividades físicas para quedarse en casa a resguardarse.
El problema sobreviene porque al sedentarismo se suma la ingesta excesiva de calorías, por los alimentos altos en grasas y harinas.
“Se acostumbra mucho la ingesta excesiva, las harinas en los buñuelos, empanadas, y las comidas con mucha grasa”.
“El problema de la obesidad es un desequilibrio entre el aporte calórico y el gasto energético, entonces lo que se recomienda es que los alimentos sean de bajo aporte calórico, bajo aporte en grasas porque en esta época disminuye mucho la actividad física entonces si hacemos poco ejercicio se debe hacer poca ingesta calórica, de harinas y grasas”.
Para regresar al peso habitual, recomendó comer en porciones, y preferir los caldos y bebidas calientes sobre las grasas.
“Una de las estrategias de la secretaría de salud en la estrategia contra sobrepeso, obesidad y diabetes, es fomentar los estilos de vida saludable mediante el conocimiento de porciones y equivalencias, se da la información en escuelas, centros de salud, para que la gente tenga conocimiento y cuando se presentan los días feriados, las vacaciones”.
“Recomendamos que los hábitos de salud los haga no solo la persona, sino toda la familia, que los papás a la hora de comprar la despensa no tomen lo que tiene poco valor nutrimental”.
El médico señaló que también se deben evitar las bebidas azucaradas en exceso, como las sodas o gaseosas.
“Se recomienda bebidas tibias, sobre todo tés naturales, de limón, naranja que además tienen un aporte de vitamina C, que es ideal en esta época para que hidraten y aporte un beneficio más para evitar enfermedades respiratorias”.
