CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- La Plaza San José tiene cautiva a La Clementina, una pizzería que ofrece variedades poco comunes de este famoso platillo italiano.
Sin bien los boneless se han convertido en un clásico de la ciudad, aquí los encuentras en una presentación diferente, ¡sobre tu pizza!, puede parecer extraño, pero la combinación es sensacional.
Y si eres de los que prefiere el mexicanísimo sabor de los tacos, no te preocupes, este lugar hace una perfecta fusión entre el clásico mexicano y la tradición italiana con sus pizzas Taco y la Pastor.
Aunque el espacio no es muy grande, el servicio es excelente y el ambiente es bastante agradable, así como la decoración dedicada al cine y la fotografía, está climatizado y ambientado con música, sin embargo el volumen es adecuado para una charla con amigos, además te da la opción de comer en la terraza.
Pero volvamos a la comida. Su especialidad son las pizzas, sin embargo ofrecen diversas opciones como hamburguesas, ensaladas, baguettes y sus famosísimas malteadas y papas gajo.
Seguro pensarán que las gajo las encuentran en cualquier lado, pero las “clementinas” tiene un toque especial, pues están recién hechas y son bañadas con un cremoso aderezo chipotle y cubiertas con jamón y perejil, lo que le dan un sabor inigualable.
Las malteadas no sólo son deliciosas, si no que ofrecen sabores distintos a los acostumbrados como la dulce y refrescante fresa-albahaca, sin olvidar la Palomitas, con el exquisito sabor de la mantequilla caramelizada.
Desde sus inicios como Food Truck, La Clementina se ha preocupado por ofrecer productos de la más alta calidad, así mismo, han apostado por la innovación de recetas siendo este su sello personal.
ESPECIALIDAD: Pizzas
TIENES QUE PROBAR:
Pizza boneless y pizza pastor
DE LA CASA:
Papas gajo con aderezo chipotle
RANGO DE PRECIOS:
$120.00 por persona
DIRECCIÓN:
Plaza San José, ubicada en el 9 Coahuila
TELÉFONO:
31 4 55 11
