TAMPICO, Tamaulipas.- Haciendo uso de un “guardadito” los restauranteros en Tampico podrán realizar la contratación adicional de empleados para la próxima temporada vacacional.
Entre un 10% y un 15% aumentará la plantilla de empleados lo que representa la contratación de 1200 a 1800 empleados sólo por temporada.
Rosa María López, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Tamaulipas señaló que tan sólo en el sur hay un estimado de 12 mil empleos generados por este sector durante todo el año.
“La plantilla que ellos contratan durante las vacaciones es entre un 10 y un 15% un promedio, son más de 1200 negocios entre grandes y chicos en la zona sur. Estimamos que los empleos cautivos son un promedio de 10 por negocio lo que nos resultas 12 mil y las contrataciones por temporada son de 1200 y 1800 empleados”, señaló.
Debido a que las ventas en el sector no incrementan de forma importante, los restauranteros comenzaron a prepararse desde el mes de diciembre ahorrando para estar preparados para los gastos de insumos, almacenajes o algunas remodelaciones en sus negocios.
