Hay dulces que marcaron la infancia de distintas generaciones, tal es el caso del Lucas Muecas, una paleta de caramelo macizo que viene acompañada de un polvo con chile. Ahora, el popular dulce se encuentra envuelto en polémica luego de que la Secretaría de Salud del estado de Tlaxcala anunció que se prohibió su venta, distribución y consumo en las escuelas por estar adulterado y tener irregularidades.
De acuerdo con la dependencia, el Lucas Muecas contiene sustancias estupefacientes como anfetaminas, marihuana, opiáceos y metanfetaminas, por lo que se ordenó prohibir su venta y distribución dentro de las instituciones educativas de la entidad. La instrucción está vigente desde el pasado 11 de noviembre, según detalló la Secretaría de Educación Pública de Tlaxcala.
“A partir de esta fecha queda prohibida la venta y distribución en todas las instituciones educativas de la entidad, el producto denominado “Lucas Muecas”, en virtud de que después de someter a análisis dicho dulce, los resultados arrojaron que se encuentra adulterado. Dicha medida es con la finalidad de salvaguardar la salud de la población”, se lee en el oficio 5018/DG-1693/2022, firmado por el secretario de Salud de la entidad, Roberto Zamudio Meneses.
¿Qué contienen los Lucas Muecas?
Los Lucas Muecas son golosinas de caramelo con varios sabores como: sandía, mango, chamoy, pepino, tamarindo, y vienen enchilados; por lo general un paquete contiene 10 piezas de 25 gramos cada una.
Los ingredientes del Lucas Muecas original están compuestos de: azúcar, jarabe de maíz, ácido láctico E270, aromas artificiales, ácido E325, mono y diglicéridos, aceite de soja, colorantes de tartrazina, azul brillante FCF. Chile en polvo: sal yodada, azúcar, ácido cítrico E330, chile en polvo, dextrosa, dióxido de silicio como agente de glaseado, laca roja allura AC.
