En lo que va del 2023, en el municipio de Tampico han aperturado 30 negocios de diferentes giros, dirigidos por la comunidad chino-mexicana.
Luciano Arturo Leyva Chong, presidente de la Asociación Chino-Mexicana de Tampico dijo que un restaurante de comida callejera estilo chino está en construcción en la zona centro de Tampico.
Reconoció que a día de hoy la economía se va estabilizando y eso permite invertir en nuevos negocios.
«Estamos hablando de Tampico, son 30 en lo que va de este año, poco a poco nos vamos recuperando».
Estos negocios se ubican dentro de la zona conurbada, principalmente en el municipio de Tampico.
En la plaza Peking, ubicada en la calle Isauro Alfaro con Altamira, están rehabilitando un área para convertirla en restaurante.
«El restaurante es independiente de la plaza, el concepto es comida callejera estilo chino, las banderillas, carnitas, platillos diferentes, va innovando a lo que conocemos como comida china».
Javier Cortés/ La Razón
