MADERO, TAMAULIPAS.- De forma permanente se realiza un proceso de verificación con los establecimientos relacionados con la prestación de servicios para los vacacionistas en la zona sur de Tamaulipas.
El Dr. Nicolas Berumen, Jefe de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), informó que tanto los hoteles como los restaurantes deben cumplir con la normatividad.
«En el paseo turístico de playa Miramar, todos los hoteles se encuentran verificados, así como los restaurantes , que cuentan con todos sus certificados en el manejo de alimentos».
Desde hace varias semanas, dijo se realizó un programa de capacitación en el manejo de alimentos para los vendedores fijos y semifijos.
«Esos son de los vendedores, fijos, semifijos y otros ambulantes , en los que también se hacen las verificaciones a sus establecimientos «. dijo.
Por José Luis Rodríguez Castro
Expreso-La Razón
