CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- La comida chatarra será eliminada de las escuelas de Tamaulipas como parte de la estrategia Vida Saludable, impulsada por el Gobierno Federal para fomentar mejores hábitos alimenticios en el sistema educativo público y privado en todos sus niveles.
Lucía Aimé Castillo Pastor, secretaria de Educación en el Estado, informó que la Secretaría de Educación Pública (SEP) promueve una nueva cultura alimentaria que será ampliamente difundida en los planteles escolares.
«La SEP plantea un cambio importante en los hábitos alimenticios desde la educación básica, y como estado debemos coordinar esfuerzos para lograr este objetivo», afirmó.
Coordinación entre dependencias
La Secretaría de Educación de Tamaulipas (SET) contará con el respaldo de otras dependencias, como el DIF Estatal y la Secretaría de Salud, para implementar acciones que frenen los altos índices de obesidad infantil en el estado.
«Aunque ya hemos avanzado con algunas estrategias, como el programa de desayunos escolares y el plato del buen comer, todavía hay mucho por hacer para combatir este problema,» explicó Castillo Pastor.
En su reciente visita a Tamaulipas, el secretario de Educación Federal destacó la importancia de modificar los lineamientos que regulan las cooperativas escolares para adecuarlas a las políticas del programa Vida Saludable.
«La federación ya trabaja en la actualización de los reglamentos que rigen las tiendas escolares, para que se alineen con estas nuevas disposiciones y fomenten el consumo de alimentos sanos,» subrayó.
Por Nora Alicia Hernández Herrera
EXPRESO-LA RAZON
